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園の生活
食育
食育目標
- ①お腹のすくリズムが持てる子
- ②食べたい物、好きな物が増える子
- ③自然の恵みや食べ物に携わる人々に感謝の気持ちを持つ子
- ④一緒に食べたい人がいる子
- ⑤食事作りや準備に関わる子
- ⑥食べ物を話題にする子
1 食と人間関係
●おいしいね 心地いいね
●一緒に食べると たのしいね
2 食と栄養
●旬をいただく幸せ
●献立紹介
「おみそしるのなかにはいっているのは
とうふ・にんじん・だいこん・ねぎです」
3 命の育ちと食
● 「たいせつに たべなくちゃ！」
ありがとうの気持ちをこめて 「いただきます！！」
4 料理と食
●給食の下ごしらえ
●クッキング
◎プロに教えてもらったパン作り
◎ホットケーキ作り
「う〜ん。 こうしてつくるのか」
◎ピザ・ドーナツ・ハンバーガー・
ぐりとぐらのカステラ・スイートポテト・うどん…
保育と食
●年長組は自分たちで配膳
「おとうばんさん、じょうずだね」
「ありがとう！」
●遊びと食のつながり
◎粘土や砂で作ったケーキ
◎子供のスケッチをもとに栄養士が作ったクリスマスケーキ！
◎四角い形のケーキが出現！
食と安全
